Prosciutto crudo sotto la lente degli specialisti: ecco benefici e rischi che devi conoscere

Quando pensiamo a salumi o affettati, uno dei primi che ci vengono in mente è certamente il prosciutto crudo, un prodotto pregiato e raffinato che ha reso celebre il nostro paese. Si tratta, infatti, di un affettato molto gustoso, sempre apprezzato in ogni occasione. Questo prodotto offre numerose qualità organolettiche, ed è proprio per questo … Leggi tutto

Perchè non devi lavare con acqua fredda? Scopri cosa dice l’esperto

Utilizzare acqua fredda è una pratica molto diffusa, soprattutto perché consente di risparmiare energia e protegge i tessuti più delicati. Tuttavia, è importante notare che non è sempre la scelta migliore, poiché la temperatura dell’acqua spesso svolge un ruolo cruciale nelle diverse fasi della pulizia. Secondo molti specialisti, infatti, l’acqua fredda presenta dei limiti ben … Leggi tutto